Ayam Madu Merah....

aku nak share dgn korang semua..favourite suami aku....masak Ayam Madu Merah.....menu ni sebenarnya sesuai untuk nasi ayam..sape2 yg malas nak buat sos nasi ayam tu...try le resepi ni...mudah, senang dan jimat....tapi kalau nak makan dengan nasi putih pun..best gak...

puan..puan...(ala2 chef wan gitu!)
5 - 6 ulas bawang putih
2 ulas bawang besar (saiz sederhana)
sedikit halia
10 tangkai cili kering
....bahan2 ni korang kisar sekali....
pastu...ayam...sesuai dlm 7 @ 8 ketul....ayam ni korang goreng biasa...goreng dgn garam je...dan sedikit serai....
selepas ayam masak digoreng...sediakan sos2 berkenaan...
5 sudu sos cili,
3 sudu sos tomato,
1 susu sos tiram,
2 sudu madu...
tumiskan semua....setelah naik minyak, masukkan ayam.....
taraaaa....selesai...patutnya gunakan salad untuk menghias..tapi suami aku ckp..."timun pun cantik gak"....oklah tu kan...

siap untuk dimakan....mudah kan..! so, jom le try!

**nota kaki = jangan lupa letak garam...dan tak perlu letak gula..madu dah manis...